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干贝牛尾汤
【药材】干贝8克。【食材】带皮牛尾800克,母鸡肉200克,熟火腿20克,鸡汤适量,花椒2克,葱、姜各10克,料酒15毫升,盐5克,味精2克,植物油10毫升。【做法】步骤1:牛尾煺毛,刷洗干净,顺着骨缝剁成段;火腿切成片;干贝去筋洗净;母鸡肉汆烫后捞出,洗净血沫。步骤2:锅入植物
标签:
干贝牛尾汤
干贝牛尾汤的做法
2021-09-17
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