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海带不能和什么食物一起吃?吃海带要注意什么

时间:2022-04-20 14:46:01 作者:搜药网
核心提示:很多人喜欢吃海带,海带营养丰富,含有许多微量元素,但是你知道海带不能和什么食物一起吃吗?吃海带要注意哪些问题?以下搜药网小编给大家详细讲解下吧茶海带和茶相克,会引起

核心提示:很多人喜欢吃海带,海带营养丰富,含有许多微量元素,但是你知道海带不能和什么食物一起吃吗?吃海带要注意哪些问题?以下搜药网小编给大家详细讲解下吧

海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

酸性食物

海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

柿子

海带含有钙离子,如果和柿子一起吃,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,很容易导致肠胃的不适。

酸涩水果

海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。再者,酸涩水果含植物酸,海带中含有丰富的铁,植物酸会阻碍体内铁的吸收。

猪血

海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

甘草

海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾,当配甘温之品为好,而海带咸冷,故服用甘草时,一定要禁食海带。

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