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柑橘全身都是宝
红泡柑是中药,全身都是“宝”。《本草纲目》记载:“橘实小,其瓣味微酸,其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”也就是说,皮薄,很容易剥皮那种叫柑子;皮厚,需要用刀划破或很用力才能剥皮那种叫橘子。不管是柑还是橘,都属于芸香科柑橘的宽皮柑橘类,其食用和药用价值大同小异。柑橘
标签:
柑橘
柑橘皮
柑橘叶
2021-09-17
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