食用海鲜时的注意事项有哪些？不与水果海鲜等同吃

核心提示：许多人偏爱海鲜，喜欢海鲜鲜美的味道、滑嫩的口感，面对海鲜市场里林林总总的海鲜，大家应在细节上稍加注意。以下搜药网小编就为大家介绍食用海鲜时的注意事项，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

海鲜不熟细菌多

海鲜中的病菌耐热性比较强，80℃以上才能杀灭，除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃不加热烹调的海鲜时一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

死贝类病菌毒素多

贝类一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。

海鲜啤酒同吃易痛风

海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

海鲜水果同吃会腹痛

海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，还会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。