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核心提示：刀鱼是一种洄游鱼类，刀鱼体形狭长，侧薄，酷似尖刀，肉质鲜嫩，受到大家的喜爱。以下搜药网小编就为大家介绍食用刀鱼的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！
刀鱼的脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸，具有一定降低胆固醇的作用，进而预防心血管疾病。
刀鱼含有DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
刀鱼富含镁元素，在一定程度上具有滋润肌肤的效果，同时还可以较好保持皮肤的湿润，能够解决皮肤问题。
刀鱼富含蛋白质、矿物质、天然磷脂、DHA等营养物质，可以补充身体所需的营养，达到增强体质的效果。
