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核心提示：发菜是一种很珍贵的食物，一般在市场上看到的是它的干制品，素有“沙漠之珍”的美誉。以下搜药网小编就为大家介绍食用发菜的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！
发菜不含脂肪，有较好的轻身减肥作用，特别适宜于肥胖者减肥食用，效果比较好。
发菜里面含有丰富的铁元素，适当食用发菜，对于预防缺铁性贫血具有重要的作用。
发菜具有调节神经的作用，可以辅助治疗高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化等疾病。
发菜里面碘的含量较高，经常食用，可以补充人体的碘元素，能够很好的预防甲状腺肿大。
发菜可以使伤口尽快愈合，适合手术后的人群食用，利于伤口恢复。
