牛肉的好处有哪些？牛肉的功效及作用是什么？

核心提示：牛肉是在日常生活中常见的一种肉类，而且牛肉对人体有许多好处。经常吃牛肉，不但能够强身健体，还能够补虚养血。以下搜药网小编就为大家介绍牛肉的好处有哪些，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

养血养胃

经常吃牛肉可以让胃变得更健康，也可以让人的脸色变得红光满面，如果早上起来经常会出现水肿的情况，也可以多吃一些牛肉，因为牛肉有利水消肿的作用。如果胃特别怕凉，在冬天的时候也可以多吃一些牛肉，因为牛肉有暖胃的作用。

减肥

在减肥期间是可以吃一些牛肉的，因为牛肉的脂肪和胆固醇含量特别少，但是蛋白质却特别丰富。

降低胆固醇

胆固醇高的人可以多吃一些牛肉，因为牛肉中含有硬脂酸这种成分，可以降低体内的胆固醇含量。所以平时多吃一些牛肉，可以通过降低胆固醇的方法来预防心脑血管疾病的发生。

让衰老的速度变慢

牛肉中的锌含量非常丰富，锌不但能够合成蛋白质，还有抗氧化的作用，经常吃牛肉可以让人的衰老速度变慢。